Cuisine rustique et confortable !

Des aubergines succulentes cela va de soi !
Du beurre bio de barrate
De la farine d'épautre c'est meilleur
Des herbes de "province" avé l'accin !
Des tomates, du parmesan et hop en avant !

Des tomates, des anciennes variétés (ça se trouve sur le marché, en Bio !)
Du basilique,
De l'Huile d'Olive,
C'est simple, c'est bon, c'est bio !

Une pâte feuilletée
Deux boîtes de thon de 165g égouté et naturel !
Crême soja ou crême demi-écrémée
un oeuf,
des herbes de provence
et le tour est joué !

Une pâte brisée "maison"
Deux courgettes
6 petites carottes
1 oignon
Huile d'olive
Crême soja
1 oeuf
30 mn au four et hop !

Recette :
Deux pâtes brisées "maison"

Un moule à manquer

12 prunes coupées en deux
Un peu de sucre
Cuisson : 45 mn